營養又顏色討喜的紅粟米,今年端午就用它來包粽子吧!
Read More紅米粥煮好之後可以冰起來慢慢吃。夏天太熱沒胃口吃飯的話,吃冰冰涼涼的甜點是完全沒問題的。做法超簡單的紅米粥,快點來做做看吧!
Read More年節越來越近了,做了甜了八寶飯,鹹的蘿蔔糕當然也不能少呀!蘿蔔糕一般都是用在來米粉做的,但既然我們手上有在來米本人,就想試著用在來米來做做看。
Read More做八寶飯好吃又好玩,雖然沒有老師傅的手藝,但為家人準備的心意,肯定是哪裡都買不到的味道的!一起試著做看看吧!
Read More超健康的元氣棒,ˊ無油、無鹽糖、無麩質!當早餐或是點心都不會有罪惡感。如果大家有什麼厲害的成品,也跟我們分享吧!
Read More用糙米去做的發芽米,經過酵素活化之後,不僅營養素更豐富,冰過一晚再烹煮還會有焦糖的香味。糖尿病患者跟年長者也能安心吃飯了!
Read More有人說飯湯清爽消暑開胃,我們覺得飯湯熱熱的,是冬天可以吃上好幾碗暖身子的料理。但無論是夏天或冬天,飯湯都是一道簡單又豐盛的料理。
Read More飯到底要怎麼煮才好吃?
多一點點用心,多留意一點小細節,
就可以煮出閃閃發亮的米飯 :)
湯圓跟豆法雖然感覺作法很複雜,但實際做起來一點也不困難。冷冷的冬天,做湯圓豆花來吃,好看好味也暖心暖胃。
Read More冬天就想吃點用薑跟麻油做的料理,煮炊飯最容易了。雖然洗米讓手好冷,但吃到一鍋香噴噴的炊飯,整個身子就都暖了起來了。大家也試試看這道簡單的料理吧!
Read More用紅米、小米、紅藜、白糯米跟紫黑米做成的珍珠丸子,色香味兼具,五種願望一次滿足!
Read More糯小米黏性高,稍微蒸熟很容易就可以自己做成麻糬了!抹上照燒醬、撒上芝麻,鹹甜的滋味簡直難以抗拒。
Read More稉小米有明顯的口感,帶有香甜的滋味。用高湯就可以做出又濃又香的燉飯!簡單、營養又美味!
Read More簡單好做的日式飯糰,快把自己喜歡的配料包進去~
Read More用培根把飯包起來,怎麼可以這麼好吃!
Read More把握炊飯小訣竅,隨時都能輕鬆開飯 :)
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